O Simpósio de Microbiologia (SIMMICRO) é um evento que ocorrre desde 2014 na Universidade Federal da Bahia (UFBA). É organizado por professores, alunos de pós-graduação e de graduação do Laboratório de Bacteriologia e Saúde (LABACS). O evento conta com a participação de estudantes de graduação e pós-graduação da UFBA e de outras Instituições de Ensino Superior. O SIMMICRO representa uma excelente oportunidade de discussão de temas atuais em Microbiologia, fomentando a produção e divulgação científica.

Em 2019, a quinta edição do SIMMICRO faz parte da programação do Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão da UFBA, é um evento gratuito e tem como tema "Saúde, Ambiente e Inovação".